アジフライセンターおむこさん

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アジフライセンターおむこさんは博多区にあるお店。

博多駅から南西に550m、徒歩で約7分ほどの場所にあります。

アジフライ定食は限定70食なので、気合いを入れて開店11時半の30分前に到着！。外に誰もいなかったので早過ぎたか！っと思ったが、地下への階段を降りていくと既に8人ほど並んでいました。

先に食券を買ってから並ぶシステムです。メニューはアジフライ定食990円、刺身がプラスされたおむこさん定食1500円、ミックス定食1380円の3種類と、カレー500円のみ。アジフライ定食を購入。

11時半の開店時には、行列は40名以上に膨らんでいました。店内のキャパは20名ぐらいなので、一巡目で入るためには早めに来た方が良いですね。

カウンター席に座り、待つこと10分程でアジフライ定食到着！。

アジフライ定食はアジフライ1.5尾。ご飯、味噌汁、切り干し大根の煮込、漬物、キャベツの千切り、タルタルソースという内容。

卓上の味変調味料は塩、山椒、ソース。塩は沖縄の雪塩のようなフワフワしっとりの美味しいヤツ。

まずは塩で頂いてみます。アジフライは衣サクサク、身はフンワリでとても美味しい。口の中に入れるとフンワリと崩れていくアジフライは初めて食べたかも。

次いでタルタル、山椒、ソースと試したけど、塩が一番美味しいね。もしくは塩＋タルタル。

ご飯も美味しく炊けているね。お代わり一杯までは無料なのでもちろんお代わりしました。

味噌汁はワカメたっぷりと麩が入ったもの。切り干し大根の煮込は出汁が効いた優しい味。

美味しいアジフライだった。店主はまだ若そうな方だったけど、こんなに美味しく調理できるなんてスゴいね。

ちなみに店名のおむこさんという名前は、店主がお婿さん顔だからという理由なんだとか。実際にお顔を拝見した感想は・・おむこさん顔かどうかはわからないけどイケメンでしたw。

基本情報：