中西食堂

志賀島で食べる卵トロトロのさざえ丼

Mar 27, 2022

↑さざえ丼。

中西食堂は福岡県の志賀島（しかのしま）にある食堂。さざえ丼が名物。

お店には日曜日の11時15分頃に訪問。お店向かいの3台ほど停められる駐車場に車を停める。

お店前には既に待ち客が数組。待ちリストに名前を書いて待つこと10分ほどで名前を呼ばれて店内へ。

店員さんは明るいおばちゃん3名ほどで切り盛りされていて、ありがとうございました～とかお気を付けて～っという声が響いている。

店内は4人用テーブル3、2人用テーブル1、2人用小上がり2という造り。壁には芸能人のサインが沢山飾られている。

さざえ丼800円を注文。

これは刻んださざえを卵でとじたもの。わかめや海老も入っている。

スプーンですくって食べてみると、卵トロトロ～。さざえも適度な弾力があって美味しいね。肝も入っていたけど全く違和感なく食べれる。

味噌汁の具はお麩のみ。でも熱々なのが良いね。

食べる前は、さざえってご飯に合うの？っと疑っていたが、普通に美味しかったな。

お客さんの多くはさざえ丼やつぼ焼きが付いたセットを頼んでいたけど、他にちゃんぽんや野菜炒めを頼む人もいた。機会があればちゃんぽんも食べてみたいな。