群馬の台所
峠の釜飯で酒を飲むと・・→ 大満足♪
Jun 1, 2019
↑〆の釜飯と上毛三山飲み比べ。
コメント：
群馬の台所は群馬県高崎駅構内の食事処。峠の釜飯のおぎのや経営です。土曜20時過ぎに訪問。
・「上州豚」の自家製しゅうまい537円
フワフワで脂の甘みがある。
・座布団お揚げ537円
外カリっと、中フックラさくさく食感。
駅構内なので、電車が走ると頭上をゴゴゴ～って音がします。
・「上州もち豚」やわらか角煮645円
ネギたっぷり。トロトロ～♪。
・〆の釜飯1080円
名物「峠の釜飯」に味噌汁、サラダ、漬け物が付いたもの。釜飯は小ぶりながら具沢山。
栗はホクホクと柔らかいし、アンズは果肉感のある厚さ、鶏肉もプリプリで美味しいね。日本酒「赤城山純米吟醸」650円との相性も抜群でした。
他にもいろいろ飲み食いして計5500円也。どの料理も美味しくて満足。ただし店内にトイレがないのが唯一の難点です。
↑お店の外観。
↑店内はこんなカンジ。
↑最初に注文したモノ。
↑谷川岳 とび辛（+15・大辛口）650円。飲み込んだときに辛さが喉に刺さり、確かに辛い。
↑いもがら煮321円。里芋のつるを薄揚げ、椎茸、人参と甘辛く煮たもので、クニュクニュ食感。
↑「上州豚」の自家製しゅうまい537円。大きいしゅうまいが3つ。からし醤油につけて食べてみると、フワフワで脂の甘みがある。
↑座布団お揚げの「上州ねぎ」盛り537円。厚めの厚揚げで外側カリっと、中フックラさくさく食感。
↑上毛三山飲み比べ（じょもうさんざん）1080円。右から赤城、榛名、妙義とのこと。
↑「上州もち豚」やわらか角煮645円。角煮は5個ほど入っていて、上にはネギがたっぷり。
↑辛子をつけて食べるとトロトロ～♪。
↑〆の釜飯1080円。
↑具の量そのまま、ご飯は少な目。うずらの卵、アンズ、鶏肉3個、栗、筍2個、牛蒡、椎茸2個、紅生姜、グリーンピースと「峠の釜飯」と同じ内容。
↑みそ汁。
↑お馴染みのプラケースに入ったお漬物。牛蒡、小ナス、しば漬け、小梅、わさび漬けで、これがお酒のつまみになかなか良いんだよね。だから釜飯には乗せないでそのまま食べました。
↑お酒に合いますよ～。
↑〆のお酒。赤城山純米吟醸650円。釜飯の素朴な味によく合っていた。
基本情報：
| 施設名 | 群馬の台所 |
| 住所 | 群馬県高崎市八島町222 イーサイト高崎2F |
| 駐車場 | 無し |
| 備考 |
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