豚キムチ丼

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辛いだけでなくほんのり甘さもあってメチャクチャ旨い。美味しい韓国料理屋さんで出てきそうな味。自分はご飯0.75合にしたけど、倍の量でも多分美味しく食べられます。

材料：

ご飯：0.75合（茶碗1.5杯）
豚バラ薄切り肉：100g
こくうまキムチ：100g
にんにく：2片
Ⓐ 酒：小さじ2
Ⓐ 醤油：小さじ1
Ⓐ 砂糖：小さじ1/4
ごま油：適量
温泉卵：1個
ごま：小さじ1/2

作り方：

①	にんにくはみじん切りにする。豚肉、キムチは食べやすい大きさに切る。
②	中火で熱した鍋にごま油をしき、にんにく、豚肉を入れて炒める。
③	Ⓐとキムチを加えて、混ぜ合わせる。
④	ご飯の上に乗せて、ごまをかけて、温泉卵を乗せる。