熊襲亭
とっても柔らかい黒豚しゃぶしゃぶが美味い！
Aug 13, 2018
↑黒豚しゃぶしゃぶ。
コメント：
熊襲亭（くまそてい）は鹿児島市東千石町にある郷土料理のお店。鹿児島といえば黒豚料理っということで、鹿児島入りした初日にこちらのお店を訪問しました。
黒豚しゃぶしゃぶのしゃぶ尊3000円というコースを注文。
コースは、突き出し、きびなご刺身、さつま揚げ、黒豚しゃぶしゃぶ、野菜、季節ご飯、香の物、デザート付き。＋500円でご飯を酒ずしに変更してもらいました。
黒豚は柔らかく甘みがあり絶品で、追加で肉（小盛900円）も注文しました。
デザートにちんけ白熊500円も注文し、郷土の味を満喫しました。計7300円ほどでしたが大満足♪。
↑お店の外観。
↑店内はこんなカンジ。
↑とりあえずの生ビール。
↑きびなご。キレイにカットされていて見た目に新鮮なのがわかります。
↑酢味噌につけて食べると、さっぱりと淡白な味。
↑さつま揚げと大根の漬物。
↑わさびを乗せて醤油につけて食べてみると、揚げたてでフンワリ柔らかくて美味しい。
↑黒豚しゃぶしゃぶ用の肉。薄く幅広にカットされたモノが10枚ぐらいで、脂の刺しがキレイに入っていて美味しそう。
↑薬味（紅葉おろし、刻み青ネギ、刻み玉ねぎ）。
↑しゃ～ぶしゃぶ中♪。
↑薬味を入れたポン酢につけて食べてみると、超絶柔らか～い♪。甘みも感じるほどの極上肉です。
↑卓上はこんなカンジ。
↑熊襲亭オリジナルの焼酎一杯500円。
↑酒ずし／季節ご飯の2種盛りと漬物（大根、高菜）。
↑酒ずし。具は鯛、海老、卵、椎茸、水菜など。地酒に浸している為、べちょっとした食感で好みの味ではなかった。
↑季節ご飯。五穀米の赤飯で、豚ミンチを甘い酢味噌で和えたものを上に乗せて食べました。
↑羊羹2種。甘さがかなり控えめで瑞々しくて食べやすい。これなら甘いの苦手な人でも食べられそう。
↑ちんけ白熊500円。
↑みかん、パイナップル、コーヒーゼリーとかが乗っており、氷もシャリシャリで下手なかき氷専門店より美味しい。
↑中にも小豆とフルーツが入ってます。量も意外と多くてキンキンに冷えているので、食べ進めると頭キーンとします（笑）。
↑レジ横に置いてあったボンタンアメ1個54円。
↑ボンタンアメ。
基本情報：
| 施設名 | 熊襲亭 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市東千石町6-10 |
| 駐車場 | 有り |
| 備考 |
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