萬里
生姜の風味が効いた皮厚めのモッチリ餃子
Feb 7, 2017
↑焼餃子356円。
コメント:
萬里(ばんり)は横浜市中区野毛町にある中華料理のお店。餃子が名物。
店内は10人ほどが座れるカウンターのみの奥に深い作りで、2階もある模様。
お店には19時前に訪問した。焼餃子356円と水餃子356円、あとビール637円を注文。
ほどなくして運ばれてきた焼餃子はキレイな焼き目がついたモノがお皿に6個乗っている。
卓上の醤油とラー油でタレを作り、餃子をつけて食べてみます。
ショウガがタップリ目で入っていてサッパリとして食べやすい味。
皮は厚目のもっちりした食感で全体的にへなへなしたカンジ。焼面は(皮が厚めなので)しっかりとした食感であまりパリパリ感はない。
具と皮との間には隙間があり、食べやすいカンジ。
次に運ばれてきた水餃子はお湯が入った深めの容器に6個入っており、食べてみると更にもっちりとした食感。
穴空きのレンゲですくって、醤油とお酢で作ったタレにつけて食べます。
でもレンゲですくうと、タレに付けずらかったので、すくったレンゲをタレの入った小皿に置いて、直接、お酢と醤油をかける食べ方に変更。
もっちりとした柔らかな食感でビールに合うね。
ここで横のお客さんが半チャーハンを頼んだので、自分も便乗注文。
でもこの日2軒目だったので、既にお腹一杯状態。頼まなきゃ良かったと少し後悔していたら、白飯が出てきた。
ハイ?
ビックリして店員さんの方を振り返ると、店員さんの間違いだったらしく、更に半チャーハンはやっていないとのこと。
逆にラッキー♪って思いながら、じゃーいいです。っと断ったら、横のお客さんがじゃー半分ずつにする?っと提案してくれた。
普段だったら、嬉しい提案なのだが、もうお腹一杯なんで自分はいいです。っと頑なに固辞(-_-;)。
せっかく提案してもらったのにサーセン。ホントにお腹一杯だったんです~(>_<)。
この後も焼餃子と水餃子を堪能して終了としました。
締めて1350円也。
↑お店の外観。
↑店内はこんなカンジ。
↑卓上の調味料。
↑焼餃子356円、ビール637円。
↑水餃子356円。
↑水餃子はレンゲですくって食べます。
↑アップ。
基本情報:
施設名 |
萬里
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住所 |
神奈川県横浜市中区野毛町2-71
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駐車場 |
無し
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備考 |
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