バーグ

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バーグは横浜市中区弥生町にあるカレーのお店。スタミナカレーが人気。

カウンター席に着席しスタミナカレー770円を注文する。辛さはプラス100円で調節できるので、最大30辛まである中から10辛でお願いした。

携帯をイジッていたらモノの1分ほどで出てくる。焼く音は聞こえなかったけど、上に乗っている豚肉は出来合いのモノを乗せただけかな。

卓上の福神漬けとツボ漬けを乗せて頂きます。

10辛にしてしまったので恐る恐る食べてみると、大して辛くない。いや辛いんだけど、頭の中ではココイチの5辛ぐらいを想定していたが、3辛ぐらいといったトコロか。

店員さんに10辛の辛さを念入りに確認したのでもしかして少し辛さを抑えてくれたのかな？。カレー専門店なんでビビっていたがこれなら倍の20辛でもイケそうだな。

ルーは最近主流のサラサラ系ではなく、かなりドロっとしたカンジ。もうちょい水分飛ばせばたぶん固まる(笑)。味はあまり香辛料的な深みはないかな～。

豚バラ肉は少し固めの肉がタップリと乗っていて食べ応えはある。

カレーに生卵って久しぶりにしてみたけれど、白身の部分がルーに全然絡まなくて少し食べづらかった。※生卵ではなく卵焼きというモノにも同値段で変更できます。

一点、不満があるとすればやはり上に乗せている豚肉が炒めたてのモノではなかった事だろうか。最近はすき家とか牛丼チェーン店のカレーもそこそこな味しているからね～。値段的にもせめて炒めたてのアツアツの肉を乗せて欲しいトコロだ。

でも味的にはジャンク感というかB級グルメ的なカンジもあるので好きな人は好きかな。

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