天国

3つの食感と味を楽しめる手羽の唐揚が名物のお店

ジャンル：居酒屋

Oct 15, 2016

↑手羽の唐揚げ。

天国(てんくに)は神奈川県横須賀市若松町にある居酒屋。横須賀中央駅から海側に5分ほど歩いた場所にある。

店内はコの字のカウンターが置かれており、少し薄暗いカンジ。

ホッピーセット（黒）420円と天国名物手羽の唐揚570円、しらすおろし350円を注文。

ホッピーセットは焼酎の入ったジョッキとホッピーの瓶が供される。ジョッキはキンキンに冷えている。

しらすおろしは結構量が多い。横須賀って基本的に量が多いのかな？。大根はほんの少し筋っぽさを感じたのでイマイチかな。

手羽の唐揚は8cmぐらいの大きさのモノが4つほど。部位は手羽元・手羽中・手羽先の3つ。皿上にはレモンと塩がある。

手羽元は脂がほとんどなく身がギッチリ詰まった食感。レモンの酸味がよく合うね。手羽中はほどよく脂が乗っていて3つの中ではコレが一番旨かった。手羽先はまあよく知っている味。

3つの食感と味を楽しめるのでなかなかイイね。天国名物というのも頷ける内容。

シメて1340円なり。