サイキシー

ブリンブリンな大粒牡蠣をジュルっとひとすすり♪

Aug 11, 2017

↑北三陸産の天然牡蠣（左）と養殖牡蠣（右）。

サイキシーは仙台市若林区の杜の市場内にある鮮魚店。いろんな牡蠣や鮮魚が販売されている。

生食用のコーナーから北三陸産特別養殖の牡蠣450円と北三陸産天然岩牡蠣800円を購入。

調味料はポン酢とレモンから選べるのでレモンにします。※工賃は1個につき20円。

先にレジで支払いを済ませて、名前が呼ばれたら受け取りに行くというシステム。

店員のおねえさんはアイスピックみたいなので殻をこじ開けています。

こじ開けた後は身と殻をそれぞれ水で洗った後、再度、殻に身をセットしてレモンをたっぷり絞ります。

お皿に乗せて手渡された後、すぐ横のイートインの席に座って食べます。

改めて見るとどちらもメチャクチャでかい。でかすぎる。

養殖の牡蠣もでかいけど、岩牡蠣の方は更にバカでかい。

まずは養殖の牡蠣から食べることに。箸ももらったけど、殻に口をつけてそのまま口に運びます。

ジュルっ・・。

食べてみるとブリッブリ♪。大きすぎて喉が詰まりそうになる（笑）。

次に天然の岩牡蠣。コレは一口で食べるには大きすぎるけど一口で食べちゃいます。

食べてみるとこちらもブリッブリ。味は天然の岩牡蠣の方が気持ち濃いような気がする。

口の中は牡蠣で一杯。たぶん頬を膨らましたリスみたいになっていると思う（爆）。

生食の牡蠣ってあまり食べたことないけど牡蠣ってこんなに大きいんだねぇ～

食べ終わった後もしばらく口の中は牡蠣の味が残っていた。

うん、これは新鮮で美味しい。仙台駅から車で6kmほどとスグなので東北に行く際にはまた寄ってひとススリしたいと思う。

P.S.岩牡蠣も美味しかったが、自分的には養殖の牡蠣が見た目、味、CPのバランスで気に入った。次回はコレをまた1つ食べたいと思う。