万宝商店

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万宝商店（まんぽう）は静岡県下田市にある干物のお店。購入した干物を店内で焼いて食べることができる。

お店は国道135号を南下してきて、右に大きく曲がった先を左に逸れて、民家の間の細道を入っていったトコロにある。

お店横の駐車場に車を停めて店内に入ってみると、右手の冷蔵ケースに真空パックされた干物がいろいろと入っている。席は少なくてテーブル席が4つぐらいあるのみ。

下田といえば金目鯛なので、躊躇することなく少し小さめの下田産の金目鯛2300円をセレクト。これだけだと流石に寂しいので、丁度、すぐ横の席で焼かれていて美味しそうだった車海老の干物800円も焼いてもらうことにした。

選んだモノはどちらも結構良いお値段するが、干物類はアジみりん200円とかサンマみりん300円とか安いのもあります。

あと、こちらのお店はご飯、アルコール類の持ち込みは自由だそうで、自分も来る道中に購入したご飯を持ち込みました。※店内でもレンチンのご飯パックを販売しています。

しばらく待った後、焼かれた金目鯛干物が出てくる。表面の皮はパリパリ状態で箸で剥がしたらキレイにめくれる。

食べてみると鯛みたいな味で、淡白で上品な味だけど脂も乗っている。そのままでも塩気が効いていて美味しい。

ご飯が余りそうだったので、途中から醤油をかけて食べたけど、この魚はそのまま食べた方が美味しいね。

そういえば食べる身の部分には骨がまったくなかった。皮もキレイに剥がせたし丁寧に下処理されているんだね。

次に出てきた車海老は頭と胴体で分離していて、頭も食べられますとのこと。まず胴体をそのまま食べてみると、皮の食感が邪魔だったので手で剥いて食べました。

頭も殻を剥くと、中には味噌が詰まっていて、食べてみたら濃厚で日本酒が飲みたくなった。※殻を剥くのに手がガッツリ汚れたので写真は無し。

計3500円也。※半端分はサービスしてくれたっぽい。アザっす。

お店は民家の中にあってほのぼのしたカンジだし、お店のオヤジさん、女性の方も人が良い。下田に来ることがあれば寄ってみるのも良いかも。但し、席が少ないので行く際は予約しといた方が確実。

機会があればまた訪問したい。そう思わせてくれるお店でした。

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