バインミー☆サンドイッチ


バリっと堅めなパンにナマスとパクチーでエスニック~

ジャンル:サンドイッチ

May 27, 2017
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↑こんな場所で食べました♪。

コメント:

バインミーサンドイッチは東京都新宿区高田馬場にあるベトナムサンドイッチのお店。

お店には開店11時の15分後に訪問した。※お店は裏通りに少し入った場所にある。

店前には20人ぐらいの大勢の人だかり。でもほとんどは出来上がりを待つ客で、購入する待ち客は3人ほど。

看板を見るとベトナムハム&レバーペースト、鶏焼き肉、豚焼き肉の3つがある様。値段はどれも550円。※ミニサイズは330円。

自動販売機でベトナムハム&レバーペースト550円を購入して店員さんに渡して番号札を受けとります。

待つこと10分程で自分の番号を呼ばれたので、サンドイッチの入ったビニール袋を受けとります。

せっかくなので近くの公園で食べることに。

バインミーサンドイッチは長さ30cm, 幅8cmほどのフランスパンにハム、レバーペースト、ナマスたっぷり、少量のパクチーが挟まれている。

食べてみると、バリッと堅めのパン生地に柔らかくチャーシューのようなハム、ナマスのシャクシャクとした食感、そして口の中に残るパクチーの味。

エスニック~♪。

日本のサンドイッチとは全然違う。何が違うかといったら味もそうなんだが、堅さと柔らかさの食感がとても良い。

大根と人参のナマスはたっぷり入っているが、酢はきつくないので食べやすい。

ナマスをパンに挟んじゃうトコロが日本人の感覚にはないよね。ナマスは和食の副菜だろ!っていう(笑)。

日本の食べ物らしくないエスニックな味だったけど美味しく食べれました。


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↑お店の外観。

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↑レジ横にはクッキーやバナナケーキも販売されている。

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↑パッケージ。

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↑アップ。

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↑断面。


基本情報:

施設名 バインミー☆サンドイッチ
住所 東京都新宿区高田馬場4-9-18 畔上セブンビル 1F
駐車場 無し
備考


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