今半あったか惣菜

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今半あったか惣菜は東京都中央区日本橋人形町にある惣菜のお店。牛鍋で有名な今半が運営しており、牛すき焼きコロッケが人気。

休日の12時半頃に訪問した。お昼時ということもあって、お店の前には約10人ほどの行列ができている。

後ろに並んで待つこと5分ほど。テイクアウト用に購入するだけなので回転は速い。

自分の番が来たので、すき焼コロッケ160円とメンチカツ250円を購入。

コンビニでスーパードライを購入し、少し歩いた先の公園で食べることにします。

牛すき焼きコロッケはほのかにすき焼きの味がする程度でじゃがいもの甘みを感じられる上品な美味しさ。衣はキメの細かいパン粉を使用しており、揚げたてなのでサクサクで旨いね。

揚げ方も旨いのだが、衣と具の間の生地。よくわからんけど卵とかの部分？も旨いと思った。

次に、メンチカツは一口食べた瞬間に肉の甘い旨みが口の中一杯に広がり、これは旨い(*_*)。

これは揚げないでフライパンで焼いたら美味しいハンバーグができそうな程良い肉を使用している。

衣はサクっとした食感の衣を使用しており、牛すき焼きコロッケとは少し違う食感。

メンチカツが予想以上の美味しさだった。これはビールのおつまみにかなりいい。近くを通ったらまた寄りたいと思う。

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