MENSHO

出汁の旨味がしっかり出たスープが美味。ツルツル滑らかな麺も美味し。

Jun 24, 2020

↑醤油らーめん（味玉のせ）1000円。

MENSHOは東京都文京区音羽にあるラーメン屋さん。護国寺駅から徒歩5分ほど。

お店はビルの間に挟まれちゃったようなカンジで入り口が狭い。でも店内入ってみると思っていたより広くてゆったりした造り。

店内の券売機で醤油らーめん（味玉のせ）1000円と和牛丼500円を購入。

席は10人ほど座れそうなコの字のカウンターのみで、簡素で洗練された雰囲気。

まず最初に出てきた和牛丼は小ライスの上にローストビーフ、たっぷりの刻み青ネギが乗っている。

上にチョコンと乗ったワサビの産地を教えてくれたけど、どこだったかはスグに忘れてしまった（爆①）。

食べてみると、薄切りのローストビーフは柔らかくて美味しい。タレは独特な苦味があって変わった味。

醤油らーめん（味玉のせ）は上にチャーシュー、味玉、ほうれん草、メンマが乗っている。

更に茶色い何かがチョコンと乗っていて、どこどこ産のものだと教えてくれたけど、どこだったかは聞いた傍から忘れてしまった（爆②）。

まずスープを飲んでみると、出汁の旨味がしっかりと出ており、微かな甘みもあって美味しい。

麺はストレートの角細麺で、ツルツル滑らかな喉ごしながら、プチンっとした弾力もある。

チャーシューは噛み応えのある肉質ながら、噛むと肉の旨味が出てくるタイプ。

他、穂先メンマはコリコリと食感良く、味玉は甘めの出汁みたいな味が付いていた。

スープもほとんど完飲。お値段は少しお高めだけど美味しかった。