正ちゃん

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正ちゃん（しょうちゃん）は浅草ホッピー通りにある煮込みのお店。

お店は店内と外に席があり、店内は埋まっているみたいで外の席に案内される。外の席はビニールで囲われた半露天な作りで、会議室とかに置かれていそうな向かい合って座れる8人用テーブルが2つのみ。

煮込み500円と瓶ビール550円を注文。

注文してすぐに供される煮込みは牛スジと玉ねぎ、そしてその上に豆腐がデン！っと乗っている。食べてみるとトロトロ。かなりのトロトロで脂肪分が多いカンジなので、人によって好き嫌いが分かれそうかな。

お店は既に満杯であったが、お客さんは続々やってきて、店員さんも容量以上に詰め込もうとする。席を詰めて横客と肩が触れ合うカンジで飲むのもこのお店ならではか。※半露店なのでそんなに息苦しさはない。

もつ煮を食べた後は、厚揚げ煮450円を追加で注文。

こちらは三角に切られた大きな厚揚げが4つも入っており、上には白ネギを刻んだモノがたっぷり乗っている。卓上の一味をたっぷりとかけて頂きます。

厚揚げは熱々でトロトロ。モツ煮と同じ鍋で煮られているのか、ツユには脂のウマミがとけ出している。個人的にはモツ煮よりもコチラの方が気に入った。

締めて1500円也。

料理は他にも大根煮とか手羽先煮とかイロイロあるので、また近くに来たら寄りたいと思う。

基本情報：