杉能舎

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杉能舎（すぎのや）は福岡県の糸島にある酒蔵。

直詰ビール目当てに訪問。

試飲コーナーでは日本酒6種と甘酒3種が置かれている。甘酒はアルコールが入っていないので車で来ていても飲めます。

店内には変わったお酒やリキュール、干菓子なども置かれており、「コレどんな味なんだろう？」って興味津々。見ていて楽しいね。

直詰めビール（ペールエール）720ml880円、原酒720ml1340円を購入。計2225円也。

パン工房にも寄って、酒饅頭と酒粕パンを試食。酒饅頭は酒粕感がしっかりと感じられ、酒粕パンはモッチリフワフワ。酒饅頭1個130円を購入。

敷地はそう広くはないが、各店舗の配置が良く、購入意欲をそそられる商品が多くて意外と楽しめた。

以下、購入したお酒の感想：

・直詰ペールエール
黄金色でキレイ。泡立ちがよくホップの苦みが効いており、美味しかった。

・原酒
少し色がついていて、飲んでみると太く力強い味。流石はアルコール19度。

基本情報：