こんにゃくパーク

こんにゃくアレンジ料理の無料試食が出来る施設

ジャンル：景観

Jun 1, 2019

↑全部こんにゃく！。

こんにゃくパークは群馬県甘楽郡（かんらぐん）にあるこんにゃく工場。無料のこんにゃくバイキングが人気。

中に入って、まずは工場見学をします。今日は日曜日なので稼働はしていなかったけど、こんにゃくを作る器機がいろいろ置かれていた。

工場見学をした後はいよいよお楽しみのこんにゃくバイキングです。

置かれているこんにゃくは、定番の板こんにゃく、玉こんにゃく、ラーメン、カレー、やきそば、唐揚げ、キムチなど意外と種類豊富。デザートも6種類ぐらいあった。

好きな席に座って食べてみると、ラーメンはガラスープに糸こんにゃくが入っている。スーパーとかで売っているこんにゃくラーメンと同じ。

カレーはルーの中に板状のこんにゃくが入っていて、食感がこんにゃくなのでカレーっぽくない。

やきそばもやきそばの味なんだけど、食感がこんにゃく。

唐揚げは弾力があってこんにゃくっぽくはないけど、唐揚げっぽくもない。

最後、デザートはプルルンとした食感で普通に美味しいデザート。

食べてみた感想としては、こんにゃく感は残っているけど、スープの味とか、調理方法を工夫していたので楽しめた。

あとこんにゃく臭さは全くなかったので、匂いがダメな人でも大丈夫かも。

最後、売り場で何か買っていくことに。こんにゃくあいす260円というのがどんな味なのか気に入ったので一つ購入。

こんにゃく感のあるプルっとした食感で、普通に美味しかった。

敷地内には農産物直売所と群馬のお土産を販売している建物もあるので寄っていくのもいいかも。