活いか釣り広場


自分で釣ったイカをその場で捌いて食べさせてくれるお店

ジャンル:海鮮料理

May 8, 2021
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↑元祖 活いか釣掘。

コメント:

元祖 活いか釣掘は北海道の函館朝市内にあるお店。自分で釣ったイカをその場で食べられるのが特徴。

函館朝市は函館駅のすぐ隣に位置しておりアクセス抜群。釧路駅の和商市場でも思ったけど、駅の近くにあると利用しやすくて良いね。市場もお客もWinWinの関係だ。

函館朝市内にはどんぶり横丁と駅二市場の2つがあり、お店は駅二市場の中央付近にある。イカが入った釣り堀が置かれているのでスグにわかります。

結構人気があるようで待ち行列が20人ほど。・・どうやら修学旅行の一団っポイ。Badタイミング!!。

釣られたイカはお店の方が手際よく捌いているんだけど、それでも一人で捌いているのでそこそこ時間がかかる。待つこと1時間近く待ったかな?。

自分の番になったので代金900円を支払い、オモチャみたいな釣竿と番号券を受け取る。

釣竿の針をイカの耳に引っ掻けようとするが、イカが動くのでなかなか狙いが定まらない。

釣竿の針には磁石みたいなのが付いていて、イカの耳付近で勢い良く引き上げると勝手にイカが引っ掛かってくれました。

※頭の方に引っ掻けるとスミや水を吐くそうなので注意!。

イカを釣り上げた後はお店のおばちゃんに渡し、イカが捌かれるのを見ながら自分の番号が呼ばれるのを待ちます。

捌かれたイカは身の部分だけでなく、ゲソや肝まで食べられるトコロは全てお皿に乗っている。生姜醤油につけて食べます。

透き通った身はコリコリと新鮮で美味しいね。初めてのイカ釣りなかなか面白かった♪。


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↑活いか釣掘は駅二市場にあります。

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↑駅二市場内はこんなカンジ。

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↑釣り竿を持った人発見!。

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↑釣り堀。

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↑イカの耳付近に釣竿を垂らして・・。

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↑勢いよく引き上げるとイカが釣れます。

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↑釣ったイカはバケツに入れられて解体待ちとなります。

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↑無駄のない動きで捌かれていきます。

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↑足部分はまだピクピク動いてました。

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↑こんなカンジで提供されます。

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↑身が透き通っていてコリコリ新鮮。

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↑どっかの部位w。

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↑げそ。

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↑ぺら。


基本情報:

施設名 活いか釣り広場
住所 北海道函館市若松町9-19
駐車場 有り
備考


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