こむらさき 天文館店

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こむらさき 天文館店は鹿児島市東千石町の天文館エリアにある鹿児島ラーメンのお店です。

近くには吾愛人本店やくろいわラーメン本店があります。

店内入ってレジで食券を買います。

ラーメンは並か大のどちらかだけ。並950円を注文しました。代金を支払うとプラの食券を渡されます。

店内1階はコの字のカウンターで待ち人がそのスグ後ろに壁を背にして10人ほど立って並んでいます。2階もあるそうです。

カウンター席客と立ち待ち客の間は劇狭いのですが、ここを女性の店員さんが時々通るのでその度に少しでも隙間を作る為にビシィ！っと直立不動の姿勢になっちゃいます（笑）。

待つこと10分ほどで着席し更に待つこと5分ほどでラーメンが運ばれてきました。

ラーメンは白濁したスープに細切れのチャーシュー、刻んだキャベツ、刻んだ青ネギ、刻んだ椎茸少々が乗っています。全体的に白っぽい見ためです。

まずスープを飲んでみると優しい豚骨味でちゃんぽんスープの味にも似ています。

麺は丸細麺で少しモサッとした食感です。細切れのチャーシューはしっかりした肉質で脂身少なめです。

全体的に薄めの味わいで刻みキャベツと一緒に食べるのでヘルシーさも感じます。

お客さんはカップル、ご夫婦の割合が多くて女性が多かったですがこのラーメンならそれも納得です。

優しい味わいなので飲んだ後の〆にも良さそうです。

基本情報：