とうふや
伊勢神宮参拝後にゆったりと食す湯豆腐膳
Oct 24, 2017

↑湯豆腐
コメント:
とうふやは三重県伊勢市にある豆腐料理のお店です。
お店はおかげ横丁から伊勢神宮とは反対方向に2分ほど歩いた場所にあります。奥まった場所にあるので偶然には辿り着けなさそうな場所です。
店内は奥行きのある古民家というか豪商の屋敷みたいに立派ですぐ横には五十鈴川が流れています。大人な落ち着いた雰囲気です。
湯豆腐膳1400円を注文。これは湯豆腐、豆乳、厚揚げ、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、漬物、薬味という内容です。
豆乳はとろっと大豆の味が濃くて豆腐を飲んでいるみたいです。
湯豆腐は熱々なのでホフホフしちゃいます。
赤だしの味噌汁はえのきがしゃきしゃきと食感が良くて、ご飯もふっくらしておいしいです。
厚揚げはつゆがジュワ~っと出てきます。茶碗蒸しもおいしい。
料理はどれもしっかりしていて雰囲気の良い店内で美味しく頂けました。

↑とうふや

↑入口

↑店内はこんなカンジ

↑すぐ横には五十鈴川が流れていて落ち着きます

↑湯豆腐膳1400円

↑湯豆腐。木綿豆腐が4つほど入っていて昆布でダシを取っています

↑鰹節とネギを乗せて醤油をかけて食べます。熱々です

↑豆乳。とろっとして大豆の味が濃くて豆腐を飲んでいるみたいです

↑ご飯、味噌汁、茶碗蒸し。味噌汁は薄揚げ、えのき、豆腐の赤だしでえのきのしゃきしゃきした食感が良いですね。ご飯もふっくらしておいしいです。

↑漬物(大根、ごぼう、きゅうり)、薬味(鰹節、ネギ、生姜)、厚揚げ

↑厚揚げ。つゆがジュワ~っと出てきます

↑茶碗蒸し。椎茸、ぎんなん、かまぼこが入っており椎茸が肉厚で風味が出ています
基本情報:
| 施設名 |
とうふや
|
| 住所 |
三重県伊勢市宇治浦田1-4-1 おかげ横丁
|
| 駐車場 |
無し ※伊勢神宮参拝用駐車場を利用
|
| 備考 |
|
| 前の記事: | 次の記事: |
 伊勢神宮 内宮 |
 水沼さざえ店 |