八幡屋礒五郎本店

一度かけたら手放せないピリッと辛い魔法の粉

Apr 29, 2016

↑購入した七味唐からしとおためし七味。

八幡屋礒五郎本店（やわたやいそごろう）は長野市の善光寺前にある七味のお店。創業は1720年。

ここと浅草のやげん堀、京都の七味家本舗で日本三大七味と言われている。

善光寺周辺のお蕎麦屋さんには必ずと言っていいほどこの七味が置かれている。

こちらの七味は今や全国的に有名で、スーパーとかでもよく目にするのでご存知の方も多い事だろう。

初めて料理にかけたときのピリッとした辛さと、スッと消えるような後味の良さには驚かされた。それからは自宅でもこちらの七味を愛用するようになった。

家で使用しているモノが丁度切らしていたので、せっかく本店を目の前にしているのだからと、七味を買って帰ることに。

店内を見てみると、売られている七味の種類が多いことに驚く。

普通の七味以外にも、一味、バードアイ、深煎七味、ゆず七味、粉山椒など種類豊富にある。

普通の七味と、あと6種の味が試せるおためし七味も一緒に購入。

これは前述の6種類の七味が1回使い切りの個別包装されており、それぞれ5袋ずつ入っているというモノ。

家でそばやうどんにかけて食べたけど、今回は何にしよっかな～♪　という選ぶ楽しみがあった。味も全部よかったしね。

普通の七味は14gのものを購入した。大きさ的にこれが丁度使いやすいのだ。中には個包装された七味袋が2つ入っている。こういう小分けにしてくれると風味が損なわれにくくなるので良いですね。

お店では何故かマカロンも10種類ぐらい売られており、試しに七味マカロンなるものを買ってみた。辛い味を想像していたが、予想に反して、それほど辛くなくてクリームの甘さが目立つものであった。

ちなみに、この日の店内は若い女性客が多かった。女性の方が辛い物を好むのかもしれない。