一口餃子雲龍亭本店

外皮カリッとしてニンニクがガツンと効いているミニ餃子

Feb 24, 2024

↑キモニラ、ビール、餃子。

一口餃子雲龍亭本店は長崎県長崎市本石灰町（もとしっくいまち）にあるお店。

百名店に選ばれたこともある人気店です。

今日は先週に引き続きランタンフェスティバルの開催中※2024年2月9日（金）～2月25日（日）。先週は中国の旧正月期間も重なっていたからスゴい人だったけど、今週ならそこまで混雑していないでしょっという目論見でやってきました。

結果は・・メチャ混んでいる～🤣。開店18時の少し前に来たけど、10人ほどの行列が出来ていました。

ランタンフェスティバル舐めてました。これほど混雑するとは・・。2月はもう長崎に近寄らないことにします🤣。

別のお店で軽く飲み食いしてから再訪問しました。30分くらい待って入店。予想以上に回転率悪かった・・😅。

店内は6人ほど座れそうなカウンター、４人用テーブルが3つという造りで小ぢんまりした造り。BGMはなく、テレビの音、お客さんの会話、そして餃子を焼くジュ～っという音だけが聞こえます。

餃子を焼く店主と奥さん2人のオペです。

餃子500円x2、キモニラ500円、瓶ビール（中）のアサヒ500円を注文。※瓶ビールはアサヒ、サッポロ、キリンがあります。

・キモニラ
レバーとニラを卵でとじたもの。ビールに合う。

・餃子
後で知ったのですが、餃子は後から追加注文出来ないシステムみたいです。二人前頼んでも一人前ずつ時間を置いて焼いてくれます。

餃子自体は直径3cmほどのミニギョウザが12個。外皮カリッとして中の餡は柔らかくてニンニクがガツンと効いていてお酒が進む味。

・山の守（麦焼酎）
メニューに書かれているお酒は焼酎が一番種類多かったので、餃子には焼酎が合うのかな？っと思い、山の守（やまのもり）（麦）400円のロックを注文。※焼酎はどれも400円です。

ロックなのに量たっぷり。ガツンとした味で口の中スッキリしますね。

お会計して2400円也。