庄司屋

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庄司屋（しょうじや）は山形市幸町にある蕎麦のお店。

お店は山形駅から南に約1kmほどの場所にあり、お店横に30台ほど停められる駐車場もあります。

店内は6人ほど座れるテーブル席4つと大テーブル1つ。奥に座敷もあるよう。ジャズが音量控えめで流れている。

メニューを見てみると、山形名物の板そば1490円、板天2180円、相盛り板天2380円などがあるよう。お蕎麦屋さんにしては日本酒も十四代やくどき上手など山形の有名な地酒が7種類も揃えている。

板そばも気になったのだが、外寒いので、温かいそばを食べたいなっと思って、なめこそば1200円を注文。

なめこそばは山形県産のなめこがたっぷり入っていて、他に鶏肉、ねぎ、三つ葉、ゆずの皮が乗っている。

つゆは一般的なそばつゆよりも少し甘めかな。なめこのトロトロ感で身体が温まります。そばは少し柔めで、しっかりした量ありました。

次回は、板そばでそば本来の食感を楽しみたいと思います。

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