佐藤養助 総本店


美味しい稲庭うどんをタイカレーで食べてみた

Aug 15, 2019
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↑海老天麩羅タイカレー二味セット(グリーン、レッド)。

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佐藤養助 総本店(さとうようすけ)は秋田県湯沢市稲庭町にある稲庭うどんのお店。別館、正心庵も近くにあります。

河原毛大湯滝、奥山旅館の泥湯で温泉を楽しんだ後、少し足を伸ばしてこちらへ。

海老天麩羅タイカレー二味セット(グリーン、レッド)1680円を注文。

グリーンカレーはココナッツベースのまろやかな味わいで、レッドカレーは中にエビ一匹とアサリがたっぷり入っている。

稲庭うどんはキラキラと光り輝いており美味しそう。麺は細く平べったい形状でツルツル食感。

お土産に稲庭うどん540円を購入し、自宅でも楽しみました。


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↑お店の外観。

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↑海老天麩羅タイカレー二味セット(グリーン、レッド)1680円。

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↑稲庭うどん。

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↑グリーンカレー。ココナッツベースのまろやかな味わい。具は比内地鶏、茄子、パプリカ、あと月桂樹の葉も一枚入っている。

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↑レッドカレー。エビ一匹とアサリがたっぷり入っている。

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↑ツルツルしこしこ食感。

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↑海老天麩羅。

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↑いぶりがっこ。燻香がします。

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↑レッドカレーには追加注文した白ごはん140円を入れて、卓上のゆず七味をかけて食べました。

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↑お徳用切落し(270g)540円(税込)。3分茹でて氷水で冷やせば、お店と同じツルツルしこしこ食感になります。

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↑川原毛大湯滝。お店に来る前に寄りました。

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↑自然の野天風呂です。


基本情報:

施設名 佐藤養助 総本店
住所 秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80
駐車場 有り
備考


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