アーユーボーワン

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アーユーボーワンは千葉県柏市にあるスリランカカレーのお店です。

スリランカチャーハン900円を注文。

店内は音楽が流れておらずすぐ横の厨房で料理を作る音だけが聞こえてきます。

運ばれてきたスリランカチャーハンはカラフルな見た目でスパイシーな匂いがします。

細ぎれにした野菜がたっぷり入っていてパラパラに炒められていてキャベツのシャキシャキ感と甘さがあります。

味付けはスパイス、特にブラックペッパーが良いアクセントになっています。

このスリランカチャーハンを言い換えるとするなら野菜チャーハンでしょうか。今まで食べたことのない味のチャーハンで美味しかったです。

基本情報：