スーパー回転寿司やまと 館山店

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回転寿司やまと 館山店は千葉県館山市にある回転寿司のお店。

房総半島南端のお寿司のお店はどんなカンジなのかな？っと思ってコチラで食べていくことに。

お店には日曜の18時過ぎに訪問。駐車場はほぼ満席で、店内もボックス席はワイワイとお客さんで賑わっていて待っているお客さんもいる。でもカウンター席は比較的空いていてスンナリ座ることが出来た。

店名にはスーパー回転寿司と書かれているが、お寿司の皿は廻っていない。すべて席上のタッチパネルで注文するシステム。

おすすめの画面からまずは特選五貫680円を注文。

これはまぐろ、甘えび、鯛、サーモン、ねぎとろの5種。まぐろは柔らかく、ねぎとろは量たっぷりで、全体的にネタは大きめ。酢飯はパラっとほどけるカンジではないかな。

横のお客さんがビールを上機嫌で飲まれていたので、なんだか飲みたくなってしまって・・。せめてものオールフリー380円を注文。

グビグビっと勢いよく流し込むと、炭酸の喉ごしがビールみたい。変な後味の悪さもない。昔と比べて随分と味良くなったもんだ。これならビールの雰囲気ぐらいは味わえる・・かな？。

次は漬け三貫380円を注文。これは まぐろ、あじ、サーモンの漬けでネタが大きく見た目に鮮度良さそう～。食べてみると浅めの漬けで鮮度よく美味しい。

っと1つ1つ書いていたら長くなっちゃうので、ここからは箇条書きで書いていきます。他に食べたものは以下。

・生くじら330円
くにゅくにゅと柔らかくて馬肉みたいな食感。見た目はイマイチだが鮮度よく美味しかった。

・自家製〆さば180円
浅めの〆具合。まあ値段相応というカンジ。

・活〆こち330円　※地魚
こりこりと弾力ある白身魚。

・活〆かんぱち330円
特売商品とのことで通常380円が330円にお安くなっていたので注文。出てきたものを見た瞬間、鮮度が他の魚と違う。食べてみるとコリコリしていながら脂が乗っていて旨い。・・よし！、旨いのでもう一皿頼んじゃおう（笑）。

・（一品料理の）あじフライ280円
人気商品と書かれていたから注文。揚げたてのサクサク食感。ソース、タルタル、レモンが付いてきます。

・活〆かんぱち330円（二皿目）
さっき食べたのより微妙に鮮度が劣っているような・・。特売商品は2皿も頼んじゃいけないのでしょうか？。

・ねばとろ三貫280円
最後の〆に注文。納豆、オクラ、山芋の3つが食べられるトコロが嬉しいね。ネギトロも乗っていて意外とボリューミーで味も良い。

久しぶりのお寿司だったのでついつい食べ過ぎてしまいました（笑）。

食べた中で一番美味しかったのは（一皿目の）活〆かんぱち。特売商品と書かれているものは素直に狙い目かも。あとはあじフライも身が厚くて美味しかった。

ネタ・酢飯の状態はそれぞれ差がある印象。職人さんは3名ほどおられたが、人による違いなのかな？。

お会計して計3850円也。

お店を出た後の食後感も良好。下手なお寿司屋さんだとお酢感が残ったりすることもあるけど、こちらはそういうのが全くなかった（こちらのシャリはそもそもお酢が弱め）。

基本情報：