ル・パティシエ ヨコヤマ 谷津店

コメント：

ル・パティシエ ヨコヤマ 谷津店は千葉県習志野市にあるケーキ屋さん。

苺のぎゅうひクレープ385円とポンムポンム390円と雲ふわわ120円を購入。計895円也。

雲ふわわは食べてみるとふわっふわの生地にほんのりチーズ味のクリームが入っている。120円にしては上品な味で美味しい。

苺のぎゅうひクレープはゼラチンっぽい皮の中にフワフワのスポンジと生クリーム、カットされたイチゴが入っている。

生クリームだけでなくスポンジもフワフワでイチゴの酸味がアクセント。

アイスの雪見大福のショートケーキバージョンみたいなカンジだろうか。

ポンムポンムはピンク色の丸い帽子みたいで可愛らしい見た目。商品説明にはパイ生地に紅玉りんごの果肉とムースを使用した爽やかなケーキですと書かれていた。

下層はアップルパイみたいなパイ生地の上に紅玉りんごの果肉が乗っている。上層のピンクの帽子部分は中が白いムースのフワフワ食感で、上のピンク色のゼリー状は桃のような味がする。

アップルパイの部分だけでも美味しいのに、上のフワフワ桃味が組み合わさると口の中はフワフワな幸せで一杯になる。とても美味しい。

今回食べたモノはたまたまなのかどれも高次元レベルのフワフワの食感であった。そして苺のぎゅうひクレープとポンムポンムについては初めて食べるような食感と味でありワクワクとした気持ちにもなった。

こちらのケーキ好きになりました。近くを通る際には、また新たな発見や驚きに期待して購入したいと思う。

基本情報：