フルフル 松崎本店

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フルフル 松崎本店は福岡市東区にあるパン屋さん。明太フランス発祥のお店です。

お店には開店8時前に到着。お店前の広い駐車場に車を停めて、店先で開店するのを待ちます。待ち客は自分も含めて8組ぐらい。朝早くから人気がありますね。

お店のシステムだけど、明太フランスだけは注文方式なので注意。まずは好きなパンを選んで、レジでの支払い時に明太フランスを注文するという流れ。

明太フランス（1本）430円とカレーパン200円を購入。あとサービスでクルミレーズンを1個貰った。よくわからんが朝一訪問だからくれたのかな？。何にしてもラッキーです(*^^*)。

明太フランスは番号札を渡されて、焼き上がりを待ちます。といっても2～3分ほど。焼き上がったものは、店員さんが食べやすい大きさに手際よくカットしてから渡してくれる。

その後は家に向かって車を発進させたんだけど、車内には明太フランスの明太子とバターの美味しそうな匂いが充満して、もう辛抱溜まりません(＞＜)。

我慢できなくなって出来立てのうちに1個食べてみたら、外皮パリっパリ！、中はふんわりモッチリなフランスパン。明太ソースも粒々感がしっかりあって量もたっぷり。バターのまろやかな味と組み合わさってメチャ旨い。

あまりに美味しくて、ついつい半分ほど食べてしまった(^_^;)。残りは家で食べたんだけど、モッチリした柔らかさは残っていて美味しく食べれた。ただ皮のパリっパリ感はあまり残っていなかったので、やはり出来立てをすぐ食べるのが一番良いかも。

次、カレーパンも温め直さずにそのまま食べたけど、カレールーが本格的な味で美味しい。

最後、サービスで貰ったクルミレーズンは、手で持つとズシリと重量感がある。密度の詰まったライ麦パンにレーズン、クルミが良いアクセント。素朴な味だった。

パン美味しかった♪。国道3号線から近くてアクセス良いし、これから博多に来た帰りにはチョクチョク寄ろうかな。











栗とマカダミア280円、カレーパン220円、フィッシュバーガー249円、ツナサラダサンド380円を購入。計1204円也。

・栗とマカダミア280円
もっちりした生地には黒糖が混ぜ込んでいてほんのり甘く、ナッツのザクザク感と香ばしさが美味しい。

・カレーパン220円
サクサクした生地で冷めていても美味しい。

・フィッシュバーガー249円
大きめなフィッシュとタルタルたっぷり入っている。スーパーとかで買えるものとはレベチです。

・ツナサラダサンド380円
フランスパンに生ハムとマヨネーズで和えたツナ、レタスを挟んだもの。フランスパンの食感と生ハムの塩気の組み合わせがシンプルに旨い。赤ワインにもよく合う。

パンはどれも美味しくて赤ワインがはかどり過ぎる～w。

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