揚子江の豚まん 本社・工場店

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揚子江の豚まん 本社・工場店は福岡県北九州市小倉北区にあるお店。

つい先ほどラーメンを食べたばかりなのだが、まだお腹に余裕があったので豚まん食べに来た。

豚まん1個230円を購入。その場で食べることにします。

豚まんは大きくて、分厚い生地の中には肉汁たっぷり！。刻んだタマネギの甘さが特徴的。

肉まんとか豚まんの具って、普通は餃子みたいにコネたものが詰められていると思うんだけど、こちらのモノはコネられていない。刻んだタマネギが上に乗っているだけなもんだから、ポロポロとこぼれるこぼれる(^_^;)。そして手が肉汁でべとつく(^_^;)。

食べ歩きには向かないし、ましてや車の中で食べるなんてまったくもって論外だ。「食べるところないし気をつけて食べようね」と言って、最新の注意を払って食べたトコロでポロリと落ちるのは目に見えている。ケンカの元になるので車の中で食べるのだけは止めた方が良い。

でもコネられていないお陰で、逆にアッサリとした食感になっているのは良い。フカフカの皮と肉汁まみれの甘いタマネギを一緒に食べる美味しさ。こんなに食べやすい味の本格豚まんは初めてだ。そして何故だか家庭料理を食べたようなホッコリ感さえある。

北九州の肉まんといったら揚子江の豚まんだ。特長のある味に決して後悔する事はないだろう。

基本情報：