成吉思汗 大黒屋 5丁目支店


羊肉ってこんなに美味いの(@_@)!?。生ラム肉恐るべし!

ジャンル:焼き肉

Apr 29, 2021
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↑ジンギスカン。

コメント:

成吉思汗 大黒屋(じんぎすかん だいこくや) 5丁目支店は北海道旭川市4条通にあるジンギスカンのお店。

お店は旭川駅から向かう場合、北北西に1.2km、車で約5分ほどの場所にある。

お店近くの有料駐車場(※40分220円)に停めて、車から降りるとスグにお肉が焼ける香ばしい匂いがする。

お店前に行くと煙がモクモク立ち上がっていて、香ばしい匂いの正体はコレ(笑)。

店内はお客さんで大盛況で、まだ17時過ぎだというのにワイワイガヤガヤとした雰囲気。※GWの今日は1時間早く営業していたみたい。

奥側の席に案内してもらったが、コロナ禍の為、隣席とは仕切りがあってボックス席みたいな造りになっている。

焼く用のプレートは席の奥側にあって煙から少しでも距離を取れるように配慮されています。まあ、店内はモクモクしてるんで気休めでしかないけど(^_^;)。

メニューを見て生ラム700円、ラムランプ700円、ハーブラム800円、山わさびきゅうり350円、ごはん大300円を注文。あとノンアルビールのキリンフリー450円も1つ注文。

運ばれてきたお肉はピンク色のキレイなお肉。最初は店員さんが数枚焼いてくれて、どれぐらい焼けば良いのかをレクチャーしてくれます。ちなみに無料サービスで野菜も付いてきます。

生ラムをタレにつけて食べてみると柔らか~い!。臭みは全くなくて、肉質は弾力がありながらも柔らかく、脂が滴るような肉。

羊肉ってこんなに美味いの(@_@)!?。ヤバ~美味すぎるんだけど。

ラムランプ肉は生ラムより少し厚めに切られており、脂もこちらの方が多い。こちらも旨い!。

ハーブ肉は脂がほとんどない赤身肉。ハーブの味もよくわからず。最初のお肉2つが5段階評価で5だとするなら、これは3かな?。

胡瓜は擦りおろした山わさびと和えられていて、何もかけずにそのまま食べられます。ピリッと辛くて口直しに良いね。

生ラムとラムランプがとても美味しかったので追加注文しました。こんなに肉食べたの久しぶりだな。

お会計して4700円也。

感動レベルの旨さでした。なんか北海道来て良かった~ってカンジ(^_^)v。


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↑お店の外観。

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↑席はこんなカンジ。

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↑卓上の調味料。左からガーリックパウダー、激辛パウダー、大黒スパイス。最初の2つはタレに混ぜて、大黒スパイスは肉にそのままつけます。

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↑キリンフリー450円。

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↑羊型のメニュー。

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↑紙エプロン。

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↑生ラム700円。

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↑ラムランプ700円。

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↑ハーブラム800円。

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↑山わさびきゅうり350円。

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↑ごはん大300円。

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↑最初は店員さんが焼いてくれます。

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↑ご飯にもよく合います。

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↑1人だと4枚ずつ焼くのがペース的に丁度良かった。

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↑美味しかったので生ラムとラムランプお代わりしました。


基本情報:

施設名 成吉思汗 大黒屋 5丁目支店
住所 北海道旭川市4条通5丁目
駐車場 無し
備考


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