炉ばた煉瓦
自分で魚や肉を焼きながら飲める居酒屋
May 2, 2021
↑炭火で焼き焼き中~♪。
コメント:
炉ばた煉瓦(れんが)は北海道釧路市錦町にある炉端焼きのお店。
こちらのお店では自分で魚や肉を焼きながらお酒を飲むことが出来る。
お店は釧路フィッシャーマンズワーフMOOの目の前にあり、夕陽がキレイに見えるという幣舞橋(ぬさまいばし)も近くにあります。
近くの釧路パコの湯で一風呂入った後に訪問。17時半頃に訪問したけど、店内はお客さんで賑わっています。
案内されたカウンター席は炭と網が設置されていて、注文はタッチパネルでするみたい。
風呂上がりで喉が乾いていたので、まずは夕陽ハイボール550円というのを注文。
ゴクゴクゴクって2口で飲み終わる(笑)。
次はレモンサワー570円を注文。なんか飲み物のお値段少しお高めですね。
焼き物は氷塩熟成 紅鮭480円、ししゃも5尾セット800円、こまい460円を注文。
店員さんが網に並べてくれたんだけど、ししゃも近っちゃ!って思った。800円もしたのでもっと大きなものを期待していたのだけど。
紅鮭もお高め。まあ炭焼き代というトコロでしょうか(^_^;)。一方、こまいは2尾も出てきて値段相応というカンジ。
ちなみにメニューには貝とか海老もあったけど、今回は簡単に焼けそうなものだけにしておきました。
まずはししゃもがすぐに焼ける。マヨネーズにつけて食べると、小さいけど味は美味しい。
次に紅鮭だがコチラも炭焼きだからなのか美味しい気がする。
最後、こまいだが食べるのもしかしたら初めてかも。食べてみると白身魚なんどけど、肉質硬めで独特な旨味がある。
こまい美味しいな。今度からお店で見かけたら頼むことにしよう。
他にはラム・サワ ラムナミンCサワ570円、日本酒の北の勝大海(300ml瓶)680円、アスパラ(2本)550円などを注文。
アスパラは、数日前に吹上露天の湯でご一緒した旅人に、北海道のアスパラは今が旬で美味しいよっとオススメされていたので、これは食べとかなきゃっと思って。
少し焼き過ぎてしまったけど、シャキシャキと水気があって美味しかった。
お会計して計5030円也。
サワーはお値段お高く感じたけど、自分で魚を焼けて味も美味しかったのでまあまあ満足。なんか炭火の炎を見てると癒されますわ。って少し危ないか?(笑)。
↑お店は釧路フィッシャーマンズワーフMOOの目の前にあります。
↑お店の外観。
↑こんなカンジで炭焼き出来ます。
↑夕陽ハイボール550円。二層の色になっていて夕陽を表現しているのかな?。
↑お通し。
↑注文はタッチパネルでします。
↑レモンサワー570円。
↑注文した魚を焼いていきます。こまい460円は2尾で予想外にボリューミーですね。
↑ラム・サワ ラムナミンCサワ570円。オロナミンCみたいな味。
↑アスパラ(2本)550円。
↑こまいと紅鮭。結構良いカンジに焼けました♪
↑北の勝大海300ml瓶680円。
↑こまいと紅鮭の残りカス。鮭は皮とかも食べてしまったし、こまいは尻尾とか骨も美味しかったので食べてしまったので残りはコレだけです。もはや食べ方がキレイとかいうレベルじゃないですよね(笑)。
↑お店を出た後、幣舞橋(ぬさまいばし)にも行ってみました。
↑橋の西側にある女性像。
↑橋の東側にある女性像。
基本情報:
施設名 |
炉ばた煉瓦
|
住所 |
北海道釧路市錦町3-5-3
|
駐車場 |
有り
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備考 |
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