井上蒲鉾店
日本酒との相性バッチシなさつまあげ♪
Feb 17, 2019
↑さつまあげ♪。
コメント:
井上蒲鉾店は神奈川県中郡大磯町にあるかまぼこのお店。
今日は偶然にも大磯市(おおいそいち)に来てるんだけど、市場の入り口でこちらの井上蒲鉾店のブースがあるのに気が付いた。
まずはとりあえずどこかでお昼を食べたかったので、一旦スルーして先に進みます。
で、更にその先のパン屋さんのブースでは、井上蒲鉾店の蒲鉾入りのパンがあるのに気が付いた。こちらも気になったけど、5個入り350円と量が多かったので一旦スルー。
シャンティという屋台でカレーを食べた帰り、先程気になった蒲鉾入りのパンを購入。
次に井上蒲鉾店なんだけど、実は今日、お店の方を訪問しようと思っていたのだ。そしてさつまあげとはんぺんを購入するつもりだったのだ。
でもここで出会ったのも何かの運命。こちらではさつまあげしか置いていなかったので、はんぺんは買えないけれども、購入していくことに。
とりあえずさつまあげ食べてみて、美味しかったらまたお店の方にはんぺんも買いにいくことにしよう。
さつまあげ(5個)400円を購入。
袋の中には小判型のさつま揚げが5枚入っている。キレイな薄茶色でお上品なカンジ。
見た瞬間キレイだと思ったけど、(カットする際に)手に持った瞬間プルプルで美味しそう~っと思った。
まず何もつけずに食べてみると、魚の味はそこまで強くないけど、そのままでも普通においしい。
次に醤油につけて食べてみると、淡泊なさつまあげに醤油が乗って、グン↑っと美味しくなる。
本当は生姜醤油につけて食べるのがおススメらしいけどね、チューブのものしかなかったので、ネギにやげん掘りの七味をかけたモノと一緒に食べました。結構このさつま揚げに合っていたので興味がある方はお試しあれ♪。
越後桜という日本酒のつまみとして食べたけど、このさつま揚げは日本酒に抜群に合うね。美味いよ。
さつま揚げを醤油皿に入れて、上に(ほぐした)ネギを乗せてパクリっと食べる。
うめぇ~(^^)/。
そして日本酒をクピっと飲む。(安物だけど)旨い酒が喉を通って、七味の辛さが口の中に残る。
美味ぇ~(^^)/。
なんかようわからんが旨いぞ。具体的に何がどう美味しいかはわからないが、このお酒と合わせた時のテンションでこれは良いモノだってわかる(爆)。
井上蒲鉾店のさつまあげ気に入っちゃったな~。個性が強くないから薬味に応じていろんな食べ方できるし。
さつまあげは小判型が5枚だったけど、晩酌のつまみとしては十分すぎるぐらいの量でした。
近いうちに、次ははんぺんを食べてみようと思う。
↑大磯市に出店してました。
↑さつまあげ(5個)400円を購入。
↑さつまあげ。
↑こんなカンジで食べました。
↑アップ。
2019/3/3(日)2回目訪問
お店の方に訪問してかまぼこ1030円とはんぺん(2枚)520円を購入しました。計1550円也。
静岡県わさびの里で購入した生ワサビを擦って、醤油で頂くことにします。
食べてみると、はんぺんはプルンプルンの食感で瑞々しく、一般的なはんぺんとは全然違う。かまぼこもブルブルの弾力ある食感で美味しい。
どちらも新鮮で美味しかったけど、少し上品な味だった。自分的にはさつまあげが丁度ストライクゾーンのようだ。
↑お店の外観。
↑キッチリ包装されてます。
↑かまぼこ1030円とはんぺん(2枚)520円。
↑はんぺん。
↑アップ。
↑かまぼこ。
↑アップ。
基本情報:
施設名 |
井上蒲鉾店
|
住所 |
神奈川県中郡大磯町大磯 1306
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駐車場 |
有り
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備考 |
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