ラーメン二郎

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ラーメン二郎は横浜市中区長者町にあるラーメン屋さん。

お店には平日の13時半頃に訪問した。店外の待ち客は15人ほど。

並んでいると、店員さんが行列の整理および簡単な案内をしてくれるので安心。

並びが入り口近くになったので、店内の食券機で小らーめん（豚2枚）690円の食券を購入して再度列に戻る。

回転は速くて20分ほどの待ちで着席することができた。※店内は11席ほどのカウンターのみ。

ポップな音楽が流れる中、5分ほどで運ばれてきた小らーめんは見た目からして全然小じゃないんですけど・・っていう大きさに苦笑い(^^;)。

丼ぶり上にはたっぷりのもやしと茹でたキャベツが乗っており、そこに大きな豚チャーシューが2枚乗っている。

まずはレンゲでスープを飲んでみると、甘めな味に驚く。甘めな豚骨醤油というカンジだろうか。

もやしキャベツをスープにsinkさせて食べると、シャキシャキの食感にコッテリ甘醤油なスープが絡んで美味しい。

チャーシューを食べてみると、1cm程の厚さがあるのに口の中でホロホロと崩れていくぐらい柔らかい。

上の野菜を押しのけて、底から引っ張り出すようにして麺をススってみる。

麺は黄色の中太麺でモチモチとした食感がありながらも噛み切る瞬間のプチっとした歯切れの良さ。この麺は旨いね。

麺の量は普通のお店の大盛りぐらいあるのでお腹はかなり一杯。小らーめんの品名は完全に間違いである(^^;)。

ラーメン二郎ってもっとコテコテした味でガテン系ラーメンなのかと思っていたけれど、麺の太さといい、甘めなスープといい、想像していたよりも食べやすかった。

甘めな背脂醤油スープとたっぷりの野菜、そしてプリップリの麺のハーモニーがとてもステキな一杯であった。

基本情報：