わかな

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うなぎのわかなは横浜市中区港町にあるうなぎ屋さん。お店は関内駅から徒歩2分ほどの場所にある。

創業は明治5年（1872年）と140年余の歴史を持つ老舗で、横浜で鰻と言えばここというぐらい。こちらでは特にうな丼が人気。

こちらのお店には今回で4回目の訪問。うな丼を注文。

ビールを飲みながら待つこと15分ぐらいでうな丼が運ばれてくる。

うなぎは箸がスッと入るほど柔らかく口の中に入れるとフワァ～ととろけてなくなる。

タレの味もこのうなぎに合わせてあっさりとしつこくない味で、一言でいうとクセのないとても上品な味だ。

ご飯もいつも美味しく炊かれていて良いね。ただうなぎに対して量が多めなので、バランスを考えるなら上うな丼とかにした方が良いかも。

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