松龍軒

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松龍軒（しょうりゅうけん）は熊本県人吉市にある餃子のテイクアウト専門店。

最初はうなぎの有名店でお昼を食べるつもりだったのだが、行列が出来ていてかなり待ちそうだったので急遽コチラに変更。

ナビの指示通りにお店の場所に向かうもお店がない！。アレぇ～っと思って車をゆっくり走らせると・・ありました。でもなんかプレハブみたいな造りで少しビビる( ゜o゜)。

大丈夫かな？っと思いググってみたら、水害で建物が流されてしまったらしく、現在はプレハブでテイクアウトのみとのことらしい。※すぐ裏手に琢磨川が流れている。

そういう理由ならプレハブにも納得です。

餃子は焼き餃子のみで、その場で焼いてもらうか持ち帰り用の冷凍餃子があるとのこと。焼いてもらう場合は1人前400円から。冷凍餃子は生を冷凍したモノ、途中まで焼いてから冷凍したモノの2種類あるとのこと。

途中まで焼いたモノはレンジでチンしてフライパンで焼けばいいだけなので簡単に作れるのだそう。冷凍餃子は16個入り750円から。

焼き餃子1人前400円を注文。その場で冷凍した餃子を焼いてくれます。

せっかくだから水害を起こした琢磨川を眺めながら食べることに。

1人前は小ぶりなものが8個入っている。薄く長い形状をしており変わったカタチ。同梱の一味をたっぷりとかけて食べることに。

味はかなりアッサリ目でヘルシーな感じ。でもコクというか旨味はしっかり感じる。一味はたっぷりかけたけど全然辛くない系。

一つ一つが小ぶりなのでパクパクっと瞬食。美味しかった♪。

基本情報：