寿し萬

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寿し萬（すしまん）は三重県松阪市にあるお寿司屋さん。

コチラでは松阪牛のお寿司が食べられると聞いてやってきた。

お店の開店時間は11時なので、ホテルのチェックアウトの10時前に予約の電話を入れて訪問。※万が一入れないと開店まで待つ時間がもったいないので・・。

お店2軒横の長細い駐車場に車を停めて向かいます。

店内は長いカウンターがある奥に長い造り。

カウンターに座って、まずは稲荷寿司110～220円と季節モノのホタルイカ、あと食べログで見ておいしそうだったかきたま汁を注文。

お寿司は2貫か1貫か聞かれたので、全て1貫でお願いする。

お寿司の値段は上記のようにxx～xxのように書かれており、仕入れ値によって少し変動するみたい。※季節モノは値段が書かれていなかった。

かきたま汁はランチに付いているモノでメニューにはないとのこと。でも（お昼時だったんで）サービスで付けてくれました。アザっす。

いなりは中にごまが入っていてシンプルな味付けで食べやすい。

ホタルイカは軍艦巻きの上にホタルイカが3つ乗っているんだけど、食べた瞬間に鮮度の良さがわかった。（小さいながらも）プクっと肥えた身にワタの苦味が美味い。

ついで松阪牛トロにぎりとボタン海老を注文。共に880円～990円。

ボタン海老は甘くて柔らかくて美味しい。日本酒を飲みたくなる味。

松阪牛トロにぎりは塩と醤油のどちらが良いか聞かれたので、塩でお願いする。塩は天然塩とのこと。

松阪牛トロにぎりは松阪牛特有のプルプルで柔らかくて甘味がある。

最後はごぼう巻き110～220円を注文。ごぼう巻きは食べ応えのある固さでボリボリと音を立てて食べます。

計2480円也。自分の食べたいもの食べてこのお値段なら満足です。※頼むネタの組み合わせによっては値段イクかも。

いや～美味しかった。次回は日本酒を飲みながらゆっくりと頂きたい。

お店の方に地のモノはどんなのがあるのか聞いてみると、石鯛とかイワシとかイロイロあるみたい（※他は忘れた）。

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