いろは堂 本店
おやきはもっちりした皮とシャキシャキの具が旨い
Oct 9, 2016

↑おやき(野沢菜、じゃがいも、ネギ味噌)
コメント:
いろは堂 本店は長野市鬼無里(きなさ)にある創業大正14年(1925年)のおやきのお店です。市の中心部から西に20km程離れた場所にあります。
おやきとは長野県の郷土料理で小麦粉を練った生地に小豆・野菜などの餡を入れて焼いたものです。
店内で食べることもできて奥の方には囲炉裏の小上がりもあります。
おやきのメニューは10種類ぐらいあって定番の野沢菜のおやき210円と季節限定のじゃがいものおやき210円を注文しました。
数分ほどで運ばれてきたおやきは3個ありました。なんと1個はサービスだそうです。ありがとうございます。中身はネギ味噌でした。
おやきはどれも少し小振りでもっちり食感です。野沢菜のおやきは油で炒められた野沢菜がシャキシャキです。
じゃがいもはホクホクの甘さでまるで美味しい菓子パンみたいです。ネギ味噌はネギの食感と甘辛い味噌の組み合わせが相性良いです。
3つともそれぞれ違った味の良さがあるけどやっぱり野沢菜のおやきが一番美味しかったです。
最初3個は多すぎて食べきれないと思ったけどペロッと軽く完食できました。
以前、小川の庄大門店で食べたおやきと比較してこちらのおやきの特徴は小振りな大きさ、上品な味付けで食べやすかったです。

↑いろは堂 本店

↑店内

↑おやき(野沢菜、じゃがいも、ネギ味噌)

↑半分にカットしてもらいました
基本情報:
| 施設名 |
いろは堂 本店
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| 住所 |
長野県長野市鬼無里1687-1
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| 駐車場 |
有り
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| 備考 |
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