一口餃子 雲龍亭 本店


外皮カリッとしてニンニクがガツンと効いているミニ餃子

ジャンル:餃子

Feb 24, 2024
写真
↑キモニラ、ビール、餃子。

コメント:

一口餃子 雲龍亭 本店は長崎県長崎市本石灰町(もとしっくいまち)にあるお店。

百名店に選ばれたこともある人気店です。

今日は先週に引き続きランタンフェスティバルの開催中※2024年2月9日(金)~2月25日(日)。先週は中国の旧正月期間も重なっていたからスゴい人だったけど、今週ならそこまで混雑していないでしょっという目論見でやってきました。

結果は・・メチャ混んでいる~🤣。開店18時の少し前に来たけど、10人ほどの行列が出来ていました。

ランタンフェスティバル舐めてました。これほど混雑するとは・・。2月はもう長崎に近寄らないことにします🤣。

別のお店で軽く飲み食いしてから再訪問しました。30分くらい待って入店。予想以上に回転率悪かった・・😅。

店内は6人ほど座れそうなカウンター、4人用テーブルが3つという造りで小ぢんまりした造り。BGMはなく、テレビの音、お客さんの会話、そして餃子を焼くジュ~っという音だけが聞こえます。

餃子を焼く店主と奥さん2人のオペです。

餃子500円x2、キモニラ500円、瓶ビール(中)のアサヒ500円を注文。※瓶ビールはアサヒ、サッポロ、キリンがあります。

・キモニラ
レバーとニラを卵でとじたもの。ビールに合う。

・餃子
後で知ったのですが、餃子は後から追加注文出来ないシステムみたいです。二人前頼んでも一人前ずつ時間を置いて焼いてくれます。

餃子自体は直径3cmほどのミニギョウザが12個。外皮カリッとして中の餡は柔らかくてニンニクがガツンと効いていてお酒が進む味。

・山の守(麦焼酎)
メニューに書かれているお酒は焼酎が一番種類多かったので、餃子には焼酎が合うのかな?っと思い、山の守(やまのもり)(麦)400円のロックを注文。※焼酎はどれも400円です。

ロックなのに量たっぷり。ガツンとした味で口の中スッキリしますね。

お会計して2400円也。

お店を出た後は桃若でおでんを食べて、たまたま知り合ったおっちゃん2人と長崎スナック初めて行きました。


・ジモティ―(おっちゃん2人)と長崎スナックへ
90分か120分かで4000円とリーズナブル。箱は小さかったけど3人ほどいた女性も皆さんキレイで、綾瀬はるか似の美人もいて楽しめました☺️。

それで、おっちゃんと話して観光通のあの店は美味しくない(行列はみんな観光客だ)とか、某有名な居酒屋は知らなかったり、あのお店は美味しいよとか、カステラはここが美味しいよねとか、ジモティのお話を聞けたのがとても有意義でした🤭。

自分の考えともかなり近くて、やっぱりそうだよね~って何度も頷きっぱなし。ガイドブックや食べログに書かれていることが全てではない。実際に食べたり、お店の戸を開けた時の雰囲気で、自分に合うお店を見つけることが大事だと思った次第。


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↑お店の外観。

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↑料理のメニュー。

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↑キモニラ500円。半熟卵でとじられていてビールに合う。家でも作ろうかな。

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↑卓上の調味料。

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↑餃子500円。直径3cmほどのミニギョウザ。外皮カリッとしてニンニクがガツンと効いています。

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↑飲み物のメニュー。

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↑山の守(麦)400円のロック。量たっぷり♪。

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↑餃子二皿目。


基本情報:

施設名 一口餃子 雲龍亭 本店
住所 長崎県長崎市本石灰町2-15
駐車場 無し
備考


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