むつぎく

刻んだキャベツが口の中でパァっと広がる焼き餃子

ジャンル：餃子

Dec 28, 2018

↑餃子8個。

むつぎくは静岡県浜松市中区にある浜松餃子のお店。

冬期休暇の13時に訪問。20人ほどの行列ができています。

メニューを見ながら待つ間に注文を取りに来たため、Bセット（餃子8個、半ラーメン、ご飯）880円を注文。

20分ほど待ってカウンターへ。餃子の香ばしい香りが漂っていて、食欲を刺激されます。

餃子は極薄の皮に細かく刻んだキャベツがたっぷり入り、挽き肉は少な目。刻んだニンニクも入っています。

熱々の餃子を口の中に入れた瞬間、細かいキャベツがパァ～っと口の中にほぐれて広がる食感。美味いです♪。

一方、半ラーメンはファミレスというかチェーン店の味でした。餃子とのクオリティ差が大きい・・。