明治の館 ケーキショップ

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明治の館ケーキショップは栃木県日光市松原町にあるケーキのお店。明治の館の名物ケーキ・ニルバーナを購入できる。

お店は東部日光駅のすぐ隣にある。

お店から200mほど離れた日光駅前駐車場（2時間まで100円）に車を停めてお店に向かいます。

店内1階はケーキやプリンを販売していて、2階はセルフのカフェスペースとなっている。

今回の目的はニルバーナというチーズケーキだけど、1個500円のプリンも大きくて美味しそう～。

プリンに後ろ髪を引かれつつも、お店で食べていく旨を伝えてニルバーナ400円とホットコーヒー300円を注文。税込756円也。

トレーを持って2階に上がると、2階はウッドベースな造りでヒーリングミュージックみたいなのが流れている。先客は1名のみでゆったりとした空間。

お冷やの水やコーヒーに入れる砂糖とか必要なものは全て2階に置いてある。

ニルバーナは小ぶりな大きさだけど、雪をかぶったような白い見た目がキレイ。

食べてみるとしっとり滑らかで、レモンのほのかな酸味がする。これは美味♪。

自分のボキャブラリーではこれぐらいしか伝えられないんだけど、洗練された上品な美味しさです。多分、これを食べてイマイチと言う人はいないでしょう。

これは良いものだ。by マ・クベ大佐

パクパクっと食べて瞬食。ニルバーナが美味しかったので気になっていたプリンも食べちゃうことに。

1階に降りて、カスタードプリン540円（税込）を購入し、また2階に戻ります。

プリンは大きな容器に入っていて量タップリ。

食べてみると、甘さ控えめで卵の味を感じる素朴な味。食感は硬めでもう少し熱を加えれば美味しい玉子焼きになりそう（爆）。

カラメルは苦味の効いた大人な味。

ニルバーナほどではなかったけど、こちらも美味しく頂けました。食べ終えた後はお腹一杯。このプリン結構お腹に溜まります。

基本情報：