ふくべ
幅広い日本酒と本物のくさやが食べられる老舗居酒屋
Jul 29, 2017

↑塩らっきょうと日本酒。
コメント:
ふくべは東京駅近くにある居酒屋。創業は昭和13年(1938年)。
休日の開店16時半に訪問。
カウンター席に座り、輿の誉(こしのほまれ)、くさや650円、塩らっきょう400円を注文。
塩らっきょうはシャキシャキした食感で丁度良い塩味。
くさやは来た瞬間、うへぇ~っと鼻が曲がる臭さで、ミッチシと肉厚。匂いといい味といいここのくさやは本格的で旨い。
飲んでいると外は本格的な雨が降ってきた。雨の中こういうお店でしっとりと飲むのもいいものですね。
新潟の朝日山(あさひやま)(熱燗)、きんぴら350円を注文。
カウンター内の燗だて器にお銚子をセットして10秒と経たずに熱々がでてきました。早~驚き!。
きんぴらもシャキシャキと素朴な味で旨い。
最後に鮭ほぐし丼500円とサービスの味噌汁を頂き、計3460円也。
昔ながらの落ち着いた雰囲気で、肩肘張らずに楽しめる良店でした。

↑お店の外観。

↑店内はこんなカンジ。

↑日本酒のメニュー。銚子1本550~650円で、有名どころが揃っている。

↑料理のメニュー。

↑輿の誉(こしのほまれ)。

↑塩らっきょう400円。

↑くさや650円。臭くて、ミッチシと肉厚。

↑きんぴら350円。シャキシャキして素朴な味。

↑ゆで卵50円。

↑中トロトロ~。

↑鮭ほぐし丼500円。

↑サービスのわかめの味噌汁。
基本情報:
| 施設名 |
ふくべ
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| 住所 |
東京都中央区八重洲1-4-5
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| 駐車場 |
無し
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| 備考 |
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