黒船亭
ビーフシチューのようにトロトロなハヤシライス
Jan 13, 2019
↑ルーをたっぷり絡めて頂きます♪。
コメント:
黒船亭(くろふねてい)は上野にある洋食屋さん。ハヤシライスが人気なんだそう。
お店には日曜の17時前に訪問した。
お店はビルの4階に入っているので、エレベーターで上に向かいます。
4階に到着すると店前に6人ほど並んでいた。夜ご飯にはまだ早い時間なのに人気がありますね。
でもそう待つこともなく店内に入ることが出来た。
メニューを見てみるとハヤシライスはハヤシライス1700円とスペシャルハヤシライス2400円の2種類がある。
スペシャルにしようか少し迷ったが、今回は普通のハヤシライスにすることに。
ハヤシライス1700円とグレープフルーツジュース400円を注文。飲み物は料理と一緒に出してもらうようにお願いした。
そう待つこともなく運ばれてきたのは、ハヤシライスのルーが入った陶器製のお椀とお皿に平たく盛られたご飯、漬け物3種(野沢菜、レンコンの福神漬、らっきょう)、あと別注文したグレープフルーツジュース。
スプーンはルーをすくう用と食べる用の2つあったので、ルーをご飯の上にかけて食べるのが正解な食べ方だと思う。
でも自分はご飯をすくって、ルーの中にジャボンっと沈めて食べることにします。こうするとルーがご飯にまんべんなく絡まるので美味しいんです。
パクっと食べてみると、ルーはトロトロに煮込まれていて、肉がメチャ柔らかい。
ウマ~。
ハヤシライスって酸味が強いイメージがあるけど、こちらのはあまり強くなくてまろやかな味わい。
もうね、このトロトロ感はハヤシライスっていうよりかはビーフシチューだよ。それも旨いビーフシチューね。なんでも一週間以上かけて作る自家製デミグラスソースなんだそう。
自分がハヤシライスを食べているのを見て、左横のカップルの女性がハヤシライスの話をし始めて、なんだか食べたそう。
更には右横のご夫婦が食事終わった後らしいのに、追加でハヤシライスのハーフを頼んでいた。
まあ見た目からしてとっても美味しそうだもん。そりゃ~そうなるわね(笑)。
ルーは意外と量が多くて、ビーフもゴロゴロ入っている。お値段1700円とハヤシライスとしてはよい値段するけど、割高感はない。
ご飯をルーの中に突っ込むという変な食べ方してたんで、最後らへんはご飯が乾いてきてしまった。平らになるように薄く盛られていたんでより乾きやすいんだろうね。
いや~とても美味しいハヤシライスだった。最近、別のお店で食べたハヤシライスも美味しかったけど、ハヤシライスに対してのイメージ完全に変わりました。
ビルの4階で、しかもこの時間なのにお客さんで賑わっているのも納得の味でした。
↑お店はキクヤビルの4Fにある。
↑ハヤシライス1700円。
↑ルー。
↑ご飯。
↑漬物(野沢菜、レンコンの福神漬、らっきょう)。
↑グレープフルーツジュース400円。
基本情報:
施設名 |
黒船亭
|
住所 |
東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル4F
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駐車場 |
無し
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備考 |
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