丸高


ツルツルっと喉ごしの良い和歌山ラーメン

ジャンル:ラーメン

May 3, 2018
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↑ラーメン。

コメント:

丸高(まるたか)は和歌山市友田町にある和歌山ラーメンのお店で、創業は1940年と80年近くも営業されている。

井出商店でラーメンを食べた後、量的に少し物足りなかったので、こちらにも寄っていくことにした。

店奥のテーブル席に座って、中華そば600円を注文。待っている間にテーブル上に置かれているお馴染みの早すし100円を頂くことにします。

※中華そば、早すし共に他店より50~100円安い印象。

早すしは外包をメクると中にはフィルムで包まれた早すしが出てくる。

メクる二度手間がメンドイなっと思いながら、フイルムをめくろうとするが、少々手こずってしまった。

早すしを食べてみると、フイルムで厳重梱包されていた割りには、少し新鮮さに欠ける印象。

周囲を見回してみると、お店はラーメンだけでなくおでんもあるよう。

こちらもラーメンの提供は早く、内容は先程、食べた井出商店と似ていて、茶色いスープの上にチャーシューx3、メンマ、ナルトx2、青ネギが乗っている。

スープも昔ながらの豚骨醤油スープで麺も細麺ストレートで、ツルシコの食感で喉ごしが良い。

チャーシューは脂身がほとんどない赤身系の肉質でパサパサとした食感。

ズルズルズルっとすすって瞬食。麺の量は少なく先程食べた井出商店のラーメンと合わせて丁度良いぐらいの量であった。


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↑お店の外観。

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↑早寿司。

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↑フィルム包装されてる。

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↑中身。

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↑おでんもある。

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↑ラーメン(真上から)。

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↑麺リフトアップ。

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↑和歌山駅。


基本情報:

施設名 本家 アロチ 丸高
住所 和歌山県和歌山市友田町2-50
駐車場 無し
備考


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