矢場とん 矢場町本店

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矢場とん 矢場町本店（やばとん）は名古屋市中区大須にある創業昭和22年（1947年）の味噌かつのお店です。

全国に20店舗以上も展開しているそうです。

1階のカウンターに座りメニューを見てみると、みそカツだけでなくフライやコロッケ、カレーなどもありお酒も充実しています。

みそかつ丼定食1200円とどて煮70円を注文しました。

どて煮はトロトロに柔らかくてお酒のつまみにもご飯のおかずにしてもどちらも合う味です。

みそかつ丼定食はロースとんかつにみそタレがたっぷりかかっており濃厚な甘さです。かつは薄切りで柔らかく脂の甘みがあります。

キャベツは卓上の青じそドレッシングをかけて食べます。さっぱりとしてみそかつのクドさを中和してくれます。

合計1372円。濃厚な味噌と甘みのあるかつでご飯が止まらなかったです。

基本情報：