ちゃわん屋

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ちゃわん屋は秋田市大町にある居酒屋。

お店は秋田駅から西に距離1.2km、徒歩で16分ほどの大町繁華街にある。

店内は8人ほど座れるカウンター席と小上がりの4人テーブル席が4つほど。カウンター席は2席毎にコロちゃん対策のクリア坂が設置されている。

あと演歌が流れていて味のある渋い雰囲気です。

メニューを見てだまっこ鍋1400円、はたはたの醤油焼き650円、いぶりがっこ450円を注文。お酒はかん酒の大平山（たいへいざん）（ニ合）700円にした。

※お酒は大平山だけダントツで安かった。他は一合800円ぐらいから。

まずお酒とお通しのとんぶり温奴が運ばれてくる。とんぶり食べてみたくて頼もうか少し迷ったのでヤッタ～。

とんぶりは見た目プチプチしてそうだけど、食べてみるとそんなにはプチプチしていない。見た目は紫蘇の実に少し似ているかな？。

いぶりがっこは食べてみると薫製感がしっかりとあってパリポリ食感でお酒の良いつまみ。

しばらくしてだまっこ鍋が運ばれてくる。

だまっことはご飯を半潰しにして団子状に丸めたもの。コチラのだまっこは海老のすり身も入っているそうです。

具は他に鶏肉、椎茸、しめじ、なめこ、水菜、ネギ、しらたきが入っており、なめこのトロッと感が出ていてなかなか美味しい。

ハタハタは卵がたっぷり入っていて、食べてみるとブチブチ、コリコリと弾力のある固めの食感。卵はあまり好みじゃないな。身はみりん醤油につけられた味でした。

店内は親しみのあるカンジのおばちゃんが接客をしており、ゆっくり落ち着いて食べれるカンジ。なんとなく雪の多い秋田ならではのお店という印象。

お会計して計3960円也。帰り際にお煎餅のお土産を頂きました。あざっす。

基本情報：