拉麺阿修羅

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拉麺阿修羅は千葉県船橋市湊町（みなとちょう）にあるラーメン屋さん。胡麻ラーメンが名物。

お店には金曜日の夜21時前に訪問。

お店前の券売機でチャーシュー胡麻ラーメン900円とライス100円を購入して店内へ。

店内の8人ほどが座れるL字のカウンターに座ってラーメンを待ちます。他に4人用のテーブル席も2つほどあり。

待っている間に他客が食べているラーメンから胡麻の香りがフワリと香って・・お腹空いた～。

卓上には店内追加可能なメニューが置かれていて、あじ玉子100円、のり100円、乱ねぎ180円、野菜もやし180円、激辛みそ50円、国産にんにく100円、大盛り100円、炙りチャーシューご飯200円、ライス100円、杏仁豆腐200円などが書かれていた。

ラーメンは5分と待たずにすぐに出てくる。

胡麻色の茶色いスープの上には厚みのあるチャーシューが5枚乗っていて、他に刻みネギ、メンマという構成。更に黒ごまが振ってあり、黒マー油も少し入っている。

まずスープを飲んでみると胡麻の美味しい味が広がる。単純にごまの味がするとかではなくて、深みのあるごま味なんだよね。

これは黒マー油の他に柑橘系のものも入っているッポイ。だからクドクならずに美味しく食べ進めていける。

次に中太麺をすすってみると玉子の味がして、噛みきった時にプツンっとした食感がする旨い麺。麺も美味しいね。

チャーシューはそこそこ厚みがあるけど柔らかい。脂身はあまりないタイプなので、食べていてくどい感はない。

ライスには手を付けずに麺を食べきったけど、腹8分目ぐらいで麺の量は少な目かな。

ライスは（一枚だけ食べて）取っておいたチャーシューを乗せて、胡麻ラーメンの残り汁をかけ、卓上のごまもたっぷりかけて食べました。美味しかった♪。

食べ終えた後の感想としては、胡麻スープだけでなく麺も美味しかった。麺大盛りを頼んで、途中、追加トッピングの激辛味噌やにんにくを入れて、味変させながら食べていくのも良いかも。

※個人的に黒マー油との相性が悪いので星1つ減点です。

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