フランス菓子16区
ダックワーズ発祥店の味
Nov 6, 2022

↑ダックワーズ。
コメント:
フランス菓子16区は福岡市中央区薬院にある洋菓子のお店。
お店の斜め向かいにある駐車場に車を停めます。
お店の前には待ち人が15人ほど。25分ほど待って店内へ。コロナ対策の為か店内に入れるお客さんは6組ほど。店内には店員さんが沢山いて、注文はすぐに取ってくれた。
ダックワーズ420円、紅茶のプリン(クレームアンペリアル)360円、いちじくのケーキ(パニエフィグ)450円の3点を購入。計1328円也。お値段は少しお高めかな。
家で購入したものを出してみたら、かなり丁寧に梱包されている。
以下食べてみた感想:
・ダックワーズ
直径6cmの小判型をしており、中にはクリームが挟まれている。生地はてっきりスカスカなのかと思いきや、しっとりとしていて色気のある食感。一口食べた瞬間に、このお店でしか作れない特別なお菓子だと悟った。
・紅茶のプリン(クレームアンペリアル)
高級感のある瓶の容器に入っている。食べてみると紅茶の味が濃厚で、鼻からも紅茶の匂いが出そうなほどw。一般的なプリンとは一線を画す、ここでしか食べれないプリン。甘さ控えめの大人な味なので、子供はあまり好きじゃないかも。
・いちじくのケーキ(パニエフィグ)
イチジクが幾重にも巻かれていて、まず見た目に美しい。イチジクの下には生クリームがたっぷり詰まっており美味。ただ土台のクッキー生地が堅い為、少し食べづらかった。ダックワーズや紅茶プリンほどの感動はないかな。
噂に名高い16区の洋菓子。レベルの高さに驚いた。

↑お店の外観。

↑お店の看板。

↑購入したもの。

↑いちじくのケーキ(パニエフィグ)450円。

↑紅茶のプリン(クレームアンペリアル)360円。

↑ダックワーズ420円。

↑ダックワーズ。
基本情報:
施設名 |
フランス菓子16区
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住所 |
福岡県福岡市中央区薬院4-20-10
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駐車場 |
有り
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備考 |
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