釜喜利うどん

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釜喜利うどん（かまきり）は福岡市中央区大名にあるうどん屋さん。すだちうどんが名物。

食べログ百名店に何度も選出されている人気店です。

かわ屋 警固店で飲んだ後、2分ほど歩いてこちらのお店へ。

お店はビルの1階に入っていて、店内はカウンター6席、2人用テーブル席4、4人用テーブル席1つという構成でそれほど大きくない造り。テンポの良いJポップが流れている。

カンターに座って、すだちかけ700円、芋焼酎の水割り400円を注文（※税別）。麺を茹でるのにお時間10分ほどかかりますとの事。

芋焼酎の水割りは大きめなグラスに量たっぷり。これなら400円でも高くはないですね。

すだちかけうどんは冷たいかけうどんの上に、スライスしたすだちが何枚も乗っている。

まずつゆを飲んでみると、いりこ出汁にすだちの酸味がほどよく効いていて、爽やかな味。

食べる前は、酸っぱい味なのかな？っと思っていたけど、酸味はそれほど強くなく食べやすい。

麺はつるつると延び良く、弾力、コシがある麺。讃岐うどんのコシと福岡うどんの柔らかさの良いところを合わたかのような美味しい麺。

うどんの量は普通ぐらいだったけど、まだまだ食べられそうだったので、油うどん600円を追加注文。自分的に同じお店でもう一品食べるのって珍しいです。

油うどんは、ラー油ベースのタレに、甘辛いひき肉が乗っており、ピリ辛でこれもなかなか旨し。

美味しいうどんを堪能出来た。こちらのお店はお酒のつまみになるような一品料理も揃えているので、軽い飲み利用としても良さそう。

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その後・・・

TOHOシネマズ 天神・ソラリア館にキングダム2を観に来た。・・1は面白かったけど、今作はビックリするぐらいつまんなかったな( ´-ω-)。

基本情報：