広島酒呑童子

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広島酒呑童子（ひろしましゅてんどうじ）は広島市中区大手町にある居酒屋。

こちらには5年ぐらい前に一度来たことがあって、今回は2度目の訪問。冬期連休の夜20時過ぎに訪問しました。

店内はほぼ満席状態。一人である旨を告げ、奥のカウンター席に案内される。

メニューを見て、まずは広島ハイボール430円を注文。

・広島ハイボール
ジョッキの周りに塩が付いていて、中にはレモンが浮かんでいる。ソルティードッグのハイボール版というカンジで変わっていて美味しい。

店員さんが持ってきてくれた大きなホワイトボードには、刺身やおススメの一品が沢山書かれている。

こちらの人気メニューであるウニホーレン880円、広島の生タコ刺し650円、広島牛あぶり焼き880円、広島名物がんす350円を注文。

・お通しの貝と里芋の煮物
貝は爪楊枝でクルリンっと回して取ります。貝を食べると日本酒を飲みたくなっちゃうね。

・ウニホーレン
ウニとほうれん草を軽く炒めたものに卵の黄身を乗せたもの。黄身を崩して食べてみると、ほうれん草にウニと黄身のネットリ感が混ざりあい、コクがありながらもマタ～リまろやかな味わい。これは旨い！。

お酒のメニューを見てみると、びっしり書かれたページが何と9ページもある。広島の日本酒も沢山揃えてるし、十四代とか飛露喜、田酒、而今とかの美味しいお酒もしっかり揃えている。日本酒好きには堪らないね♪。

利き酒セットはA～Dまでの4種類あって、その内3つは広島県のお酒で構成されている。

広島の純米吟醸をセットにした きき酒Bセット680円を注文。

・きき酒Bセット
①蓬莱鶴（ほうらいつる）、②美和桜（みわさくら）、③富久長（ふくちょう）の3種。

どのお酒もスッキリした飲み口の中に辛さがあり、酸味とフルーティは抑え目。

・広島名物がんす
魚のすり身を揚げたもので、お皿には薄いカツをカットしたモノが5切れほど乗っている。マヨネーズにつけて食べてみると、衣サクっとして中はフワフワでかなり柔らかい。

・生タコ刺し
プルプルモチモチで食感が良い。

・広島牛あぶり焼き
小さめな肉が8切れ。中心部分は赤身が残っていて半レア状態。横にはガーリック、ネギ、紅葉おろし、レモンの薬味が添えられている。タレにたっぷりつけて食べると旨い！。

呉の「雨後の月」というきき酒Aセット680円を注文。

これは①純米、②吟醸、③純米吟醸という内容で、どれも少しフルーティさを感じるお酒であった。

岩国蓮根のはさみ揚げ580円、ねぶとの南蛮漬け380円を注文。

・ねぶとの南蛮漬け
ねぶとは瀬戸内海で獲れる小魚のことなんだそう。ホントに小さな魚で、頭の部分がカットされている。酸味抑え目で食べやすい。

広島の純米をセットにしたきき酒Dセット600円を注文。

これは①華鳩（はなはと）、②老亀（おいがめ）、③天宝一（てんぽういち）という内容で、スッキリとした飲み口のなかに辛さがあるカンジ。今日飲んだ中ではこの老亀が一番美味しかった。

・岩国蓮根のはさみ揚げ
蓮根の間に魚のすり身を挟んで揚げたもので、厚さ1.5cmぐらいのものを3つにカットしたものが計6個ほど。ボリュームあります。

食べてみるとサクサクとした蓮根の食感が歯に心地よい。

最後は美味しかった老亀450円を〆酒として頼んで終了。お会計は計7570円。

料理とお酒を心ゆくまで満喫できました♪。

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