遠野食肉センター

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遠野食肉センター 遠野本店は岩手県遠野市松崎町にあるジンギスカンのお店。

遠野市って南北をつなぐ国道4号線（の北上市辺り）から東に約50kmほど離れているので、気軽にはなかなか来れない場所。

遠野ジンギスカン1度食べてみたいと以前から思っていたけどようやく来れましたv。

店内は横長のウッドベースな造りで天井には羽根がクルクル回っている。

テーブルに注文用のタッチパネルが置かれていたので手に取ったら、これは追加注文用なんだそう。・・って何だソレ（笑）？。

肩ロースセット1518円（＋ライス大盛120円）とランプ単品1408円、ドリンクバー330円を注文。

ドリンクは多分1杯しか飲まないけど単品で頼んでも同じ値段だったのでとりあえずドリンクバーにしておきました（笑）。

頼んだ後に気が付いたんだけど、ロースとランプはどちらもセットが1518円。しかしロース単品は1298円、ランプ単品は1408円と値段が違う！。

つまりランプセットにロース単品の方が110円安くなる計算。自分が頼んだのは高い方の組み合わせ。・・何だよソレ！。

店員さんに言って安い方の組み合わせに変更してもらいました。意味もなく高くなるのはなんだか気分的にイヤ。

単品の値段お高めだけど野菜もどっさり付いています。セットはこれにライス、味噌汁、小鉢が付いてくる。

つまり今回の頼み方だとどっさり野菜が2皿分ということ。う～んこんなに要らないな～(^_^;)。

メニューはゴチャゴチャしていて正直わかりずらいね。追加注文用のタッチパネルが置かれている時点からしてそう。

それで肝心のお肉の方はどうかというと、キレイな色をしており厚切りにカットされていて美味しそう。量もしっかりとある。

鉄板に牛脂で油を引き、トングでお肉を半分ずつ乗せていきます。火力が強いのですぐに焼き上がる。

まずロースを食べてみると、脂の甘みがあって柔らかい。臭みは全くないんだけど、羊独特の味わいがあって美味しいね。タレも複数の野菜や果物を入れて作ったような味で美味しい。

※タレは甘口・中辛・辛口の3種類があり、中辛以外は店員さんに言って持ってきてもらいます。自分は辛口を用意してもらった。

ランプは硬めの肉質で脂少なめで羊独特の味わいもあまりなくサッパリとした味。自分はロースの方が好きだな。

どちらの肉も厚めにカットされているので食べ応えがあって美味しかった。

お会計して3266円也。

メニューは少しわかりづらいし、お肉の値段も観光客向けな気がするが味は美味しかった。遠野市に来たらまた食べに寄りたいと思う。

最近わかったんだけど自分はどうやら羊の肉が一番好きなようです。

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