菓匠右門 時の鐘店


さつま芋と餡子を包んだいも恋が名物

ジャンル:和菓子

Jun 16, 2019
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↑(左)いも恋、(右)芋ポテ。

コメント:

菓匠右門 時の鐘店(かしょう うもん)は川越市幸町にあるいも菓子のお店。いも恋が有名。

お店は時の鐘のすぐ近くにある。

お店を覗いてみると、芋ポテの試食が置かれていたので、試しに一つ食べてみます。

しっとりした口当たりで美味しい。芋ポテ一つ170円を購入することに。あとは店頭で蒸かされているいも恋180円も一つ購入。

売られているものは他に芋けんぴとかもあって、どれも試食できるのが良いですね。

購入したモノは家で牛乳と一緒に食べることにします。

いも恋は半分にカットしてみると、生地の中に分厚いさつま芋とつぶ餡が入っている。

(山芋ともち粉の)生地はもっちりとして、さつま芋は適度に堅さが残っている素朴な味。何気に日本酒にも合いそうな気がする。

芋ポテは小さなカップに入ったさつまいものスィートポテト。さつま芋、バター、砂糖、生クリーム、卵だけで作られているのだそう。

食べてみるとしっとり柔らかいお芋の味。牛乳と合わせて食べたらより一層美味しかった。


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↑かねつき通り。

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↑時の鐘。

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↑お店の外観。

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↑店頭で蒸されるいも恋。

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↑購入したモノ。


基本情報:

施設名 菓匠右門 時の鐘店
住所 埼玉県川越市幸町15-13
駐車場 無し
備考


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